食品添加剂

Shenghe Chemical

酸度调节剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	富马酸（反丁烯二酸）	Fumaric acid	110-17-8
	富马酸一钠（富马酸单钠）	Monosodium fumarate	7704-73-6
	焦磷酸二氢二钠	di-sodium dihydrogen pyrophosphate anhydrous	7758-16-9
	焦磷酸钠（无水焦磷酸钠）	Sodium pyrophosphate anhydrous	7722-88-5
	L-酒石酸	L(+)-Tartaric acid	87-69-4
	酒石酸二钠（2,3-二羟基丁二酸钠盐（1：2），（2R，3R）-rel-）	Butanedioic acid,2,3-dihydroxy-, sodium salt (1:2), (2R,3R)-rel-	51307-92-7
	磷酸	Phosphoric acid	7664-38-2
	磷酸二氢钙	Calcium bis(dihydrogen phosphate)	7758-23-8

抗结剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	巴西棕榈蜡	Carnauba wax	8015-86-9
	蓖麻油	Castor oil	8001-79-4;121053-17-6
	1,2-丙二醇	1,2-Propanediol	57-55-6;123120-98-9
	二氧化硅	Silicon dioxide	14808-60-7;112945-52-5;60676-86-0;7631-86-9;99439-28-8;10279-57-9
	硅铝酸钠	Sodium silicoaluminate	1344-00-9
	硅酸钙	calcium silicate	1344-95-2
	硅酸镁	Magnesium silicate	1343-88-0
	滑石粉	Talc	14807-96-6

消泡剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	聚二甲基硅氧烷	poly(dimethylsiloxane)	68037-63-8
	聚氧丙烯甘油醚	Polyoxypropylene glycerol ether
	聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚	Polyoxypropylene ethylene glycerol ether
	聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚	Polyoxyethylene polyoxypropylene amine ether
	聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚	Polyoxyethylene polyoxypropylene pentaerythritol ether
	聚氧乙烯木糖醇酐三硬脂酸酯	Polyoxyethylene xylitol tristearate
	聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯	Polyoxyethylene sorbitan monostearate
	聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯	Polyoxyethylene sorbitan monooleate

抗氧化剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	茶多酚	Tea polyphenol	84650-60-2
	丁基羟基茴香醚（叔丁基-4-羟基茴香醚）	Butylated hydroxyanisole	25013-16-5
	二丁基羟苯甲苯	Butylhydroxyphenyltoluene
	二氧化硫	sulfur dioxide	7446-09-5
	甘草抗氧物	Licorice antioxidants
	γ-谷维素	γ-oryzanol
	4-己基间苯二酚（己雷琐辛）	4-Hexylresorcinol	136-77-6
	聚乙烯吡咯烷酮	Polyvinylpyrrolidone	9003-39-8

漂白剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	亚硫酸氢钙	calcium dithionite	15512-36-4
	低亚硫酸钠（连二亚硫酸钠）	Sodium hydrosulfite	7775-14-6
	焦亚硫酸钾（偏重亚硫酸钾）	Potassium metabisulfite	16731-55-8
	焦亚硫酸钠	Sodium metabisulfite	7681-57-4
	亚硫酸钾	potassium sulfite	10117-38-1
	亚硫酸钠	Sodium sulfite	7757-83-7
	亚硫酸氢钠	Sodium bisulfite	7631-90-5

膨松剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	复合膨松剂	Compound leavening agent
	D-甘露糖醇(D-甘油-D-甘露糖醇)	D-glycero-D-manno-heptitol	488-38-0
	焦磷酸二氢二钠	di-sodium dihydrogen pyrophosphate anhydrous	7758-16-9
	焦磷酸钠(无水焦磷酸钠)	Sodium pyrophosphate anhydrous	7722-88-5
	酒石酸氢钾	Potassium bitartrate	868-14-4;35-04-1;6381-58-4
	聚葡萄糖(聚右旋糖)	Polydextrose	68424-04-4
	磷酸二氢铵(磷酸一铵)	Ammonium dihydrogen phosphate	7722-76-1
	硫酸铝铵	Sulfuric acid, aluminum ammonium salt (2:1:1)	7784-25-0

着色剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	β-阿朴-8’-胡萝卜素醛（全反式-β-阿林胡萝卜醛）	trans-β-Apo-8′-carotenal	1107-26-2
	白刺红色素	White thorn red pigment
	茶黄色素	Thea yellow pigment
	茶绿色素	Tea green pigment
	茶褐素	Tea brown soy
	赤藓红（藻红B）	Erythrosine B	568-63-8
	赤藓红铝色淀	Erythrosine aluminium lake
	靛蓝	Indigo	482-89-3

护色剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	氢氧化镁	Magnesium Hydroxide	1309-42-8;1909-42-8;12195-86-7;13760-51-5
	硝酸钾	Potassium nitrate	7757-79-1
	硝酸钠	Sodium nitrate	7631-99-4;15621-57-5
	亚硝酸钾	Potassium nitrite	7758-09-0
	亚硝酸钠	Sodium nitrite	7632-00-0

乳化剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	铵磷脂	Ammonium phospholipids
	丙二醇脂肪酸酯	Propylene glycol fatty acid esters
	单、双甘油脂肪酸酯	Mono- and diglyceride fatty acids
	改性大豆磷脂	Modified soybean lecithin
	D-甘露糖醇（D-甘油-D-甘露糖醇）	D-glycero-D-manno-heptitol	488-38-0
	γ-谷维素（谷维素）	Oryzanol	11042-64-1;12738-23-7;469-36-3
	果胶	pectin	9000-69-5
	海藻酸	Alginic Acid	9005-32-7

酶制剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	阿拉伯呋喃糖苷酶（4-硝基苯基-ALPHA-L-阿拉伯糖甙 ）	4-NITROPHENYL-ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE	6892-58-6
	氨基肽酶（亮氨酸氨肽酶）	AMINOPEPTIDASE M	9054-63-1
	α-半乳糖苷酶	alpha-galactosidase	9025-35-8
	半纤维素酶	HEMICELLULASE	9025-56-3
	菠萝蛋白酶	Bromelain	9001-00-7
	单宁酶	TANNASE	9025-71-2
	蛋白酶	protesalin	136511-35-8
	淀粉酶	DIASTASE	9000-92-4

增味剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	氨基乙酸	Glycine
	L-丙氨酸	L-Alanine	56-41-7
	茶氨酸	L-Theanine	3081-61-6
	5’-呈味核苷酸二钠	CALCIUM5'-RIBONUCLEOTIDES
	L-谷氨酸	L-Glutamic acid	56-86-0
	谷氨酸钠	L-(+)Sodium glutamate	142-47-2
	琥珀酸二钠（丁二酸二钠）	Disodium succinate	150-90-3
	琥珀酸一钠	succinic acid, sodium salt	14047-56-4

食品加工助剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	巴拉塔树胶	Balata resin
	巴西棕榈蜡	Carnauba wax	8015-86-9
	苯甲酸钠	Benzoic acid, sodium salt	532-32-1
	氢化松香季戊四醇酯	Hydrogenated rosin pentaerythritol ester
	水白松香树脂	Water-white rosin resin
	松香（脂松香）	gum rosin	8050-09-7
	松香甘油酯	Resin acids and Rosin acids, esters with glycerol	8050-31-5
	单、双甘油脂肪酸酯	Mono- and diglyceride fatty acids

营养强化剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	5’-胞苷酸二钠	5'-Cytidine disodium
	L-苯丙氨酸	L-Phenylalanine	63-91-2;3617-44-5
	茶氨酸	Theanine
	超细鲜骨粉	Ultrafine fresh bone powder
	初乳碱性蛋白粉	Colostrum alkaline protein powder
	胆碱	choline	62-49-7;123-41-1
	L-蛋氨酸	L-Methionine	63-68-3
	蛋壳粉	Eggshell powder

稳定和凝固剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	丙二醇脂肪酸酯	Propylene glycol fatty acid esters
	刺梧桐胶	Coral resin
	车前子胶	Psyllium husk
	改性淀粉	Modified starch
	D-甘露糖醇（D-甘油-D-甘露糖醇）	D-glycero-D-manno-heptitol	488-38-0
	谷氨酰胺转氨酶（转氨酶）	transglutaminase from guinea pig liver	80146-85-6
	果胶	pectin	9000-69-5
	海藻酸丙二醇酯（褐藻酸丙二醇酯）	Propylene glycol alginate	9005-37-2

甜味剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	阿力甜	Aclame	80863-62-3
	赤藓糖醇	meso-Erythritol	149-32-6
	低聚异麦芽糖（异麦芽糖）	Isomaltose	499-40-1
	甘草提取物	Liquorice extract
	D-甘露糖醇	D-glycero-D-manno-heptitol	488-38-0
	环己基氨基磺酸钙（环乙胺磺钙）	cyclamic acid hemicalcium	139-06-0
	环己基氨基磺酸钠（环拉酸钠）	Sodium cyclamate	139-05-9;68476-78-8
	罗汉果甜苷	Mogroside VI	89590-98-7

增稠剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	阿拉伯胶（树胶粉）	Gum acacia	9000-01-5
	车前子胶	Plantain gum
	刺槐豆胶（角豆胶）	locust bean gum	9000-40-2
	刺梧桐胶	Sycamore gum
	刺云实胶	Acanthopanax gum
	淀粉磷酸酯钠	Sodium starch phosphate
	改性淀粉	Modified starch
	瓜尔胶（瓜尔豆胶）	Guar gum	9000-30-0;91671-59-9

香精

	产品名称	英文名称	CAS No.
	马苏里拉芝士香精	Mozzarella cheese flavoring
	奶油香草香精	Creamy Vanilla Flavoring
	天然奶油香精	Natural cream flavoring
	奶油奶酪香精	Cream cheese flavoring
	奶油香粉香精	Cream flavoring powder and essence
	酶解黄油香精	Enzymatically hydrolyzed butter flavoring
	巧克力香精	Chocolate flavoring
	咸蛋黄香精	Salted egg yolk flavoring

香料油小类

	产品名称	英文名称	CAS No.
	氮酮	Laurocapram	59227-89-3
	樟脑油	camphora oil from cinnamomum camphora	8008-51-3
	松节油	Oil of turpentine	8006-64-2
	芳樟油	Ho Leaf Oil	8022-91-1
	芳樟醇	Linalool	78-70-6
	薄荷油	Mentha spicata oil	868742-18-1
	薄荷脑	(+/-)-Menthol	15356-70-4
	肉桂油	CASSIA OIL	8007-80-5

植物提取物

	产品名称	英文名称	CAS No.
	决明子提取物	Senna, Cassia occidentalis, ext.	92347-30-3
	桑葚提取物	Mulberry, Morus nigra, ext.	90064-11-2
	生姜提取物	Ginger extract	84696-15-1
	百合提取物	Lily, Lilium tigrinum, ext.	90063-51-7
	罗汉果提取物	Mogroside V	88901-36-4
	蓝莓提取物	Bilberry Extract	84082-34-8
	荨麻提取物	Urtica dioica, ext.	84012-40-8
	金银花提取物	Honeysuckle flower p.e.	84603-62-3

果蔬分类

	产品名称	英文名称	CAS No.
	樱桃粉
	板栗粉
	紫薯粉
	香蕉粉
	雪梨粉
	西瓜粉
	柠檬粉
	黑加仑粉

小分子肽类

	产品名称	英文名称	CAS No.
	木瓜蛋白酶	Papain	9001-73-4
	鹅肌肽	L-Anserine	584-85-0
	酪蛋白磷酸肽	Casein phosphopeptide
	酪蛋白磷酸肽	Casein phosphopeptide
	人参多肽
	沙棘肽
	牦牛骨胶原蛋白肽
	羊胎盘肽

其他食品添加剂

	产品名称	英文名称	CAS No.
	富马酸	Fumaric acid	110-17-8
	富马酸一钾	potassium (2E)-3-carboxyprop-2-enoate	20272-14-4
	富马酸一钠	Monosodium fumarate	7704-73-6
	富马酸二钠	Sodium fumarate	17013-01-3
	富马酸钙	Calcium Fumarate	3416-22-6
	富马酸镁	Magnesium Fumarate	7704-71-4
	富马酸锌	Zinc Fumarate	52723-61-2
	富马酸亚铁	Iron(II) fumarate	141-01-5